PERLAS DE MELANOSPORUM

13,50  (IVA Incl.)

Nuestras perlas de melanosporum son el producto trufado más sofisticado que tenemos. Gracias a encapsular jugo de trufa negra dentro de las pequeñas esferificaciones, se consiguen unas perlas negras de aspecto visual similar al caviar, pero con un sabor y aroma inconfundiblemente de trufa negra Tuber melanosporum. Gracias al contraste creado por nuestras perlas entre los sentidos de la vista y el gusto, se consigue un producto gourmet que dará mucho juego a tus recetas. Sorprende a tus invitados y disfruta de llevar tus recetas al siguiente nivel.

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